넓은 바다

문어 라면을 잘하는 넓은 바다 맛집, 황금 문어라면 레시피^^ 본문

고래의 일상

문어 라면을 잘하는 넓은 바다 맛집, 황금 문어라면 레시피^^

고래4냥 2023. 8. 15. 22:03

애궁애궁...

고래 4냥이 아니라

문어 4냥을 했나봅니당~~^^

 

4냥이 아닌

문어 2마리를 공수 받은 건데요.

 

고민하다

라면으로 결정했어요^^

 

야호~~오늘 저녁은

더더 완전한 문어라면으로~~호호호

 

★  문어라면 레시피 ★

 

문어 2마리

라면 2봉지

쪽파

 

 

※  문어를 깨끗이 소금으로 박박 씻어 줍니다.

※  쪽파는 먹기 좋을 만큼 4~5센티정도 썰어 놓습니다.

※  끓은 물에 문어를 넣고 문어가 잘 익을 정도로 10분쯤 삶고,

     다 익으면 꺼내 줍니다.

※  문어를 삶아 낸 물에 라면의 면을 2분정도 삶아 소쿠리에 건져주고

     건져낸 물에 라면 스프를 넣고 끓입니다.

※  준비된 라면 용기에 삶아 둔 라면을 넣고 문어, 쪽파를 얻은 후

     끓인 스프물을 적당히 부어 줍니다.

   (라면의 면을 따라 하는 이유는,면이 퍼지지 않고 탱탱하고,쫄깃하게 먹기 위함).

 

완성하면....

아래 사진과 같이 된답니다.

 

문어라면...레시피

참 쉽죠~~ㅎㅎ

 

 

짜짠짜짠~~~~^^

우드 쟁반이 있어 차려봤더니

 

완전 맛집 분위기~ㅎㅎ

 

 

군침들 도시나요?

깨끗하게 손질된 문어라....

역시 손색이 없네요^^

 

 

어느 맛집이냐구요?

 

당연히...

넓은 바다 맛집이죠~

바다에서 잡아온 문어자나요~ㅋㅋㅋ

 

 

 

또 넓은 바다 맛집에...

세프님의 요리솜씨가 

어딜가도 빠지질 않는 답니다^^

 

문어라면 레시피는 

조금 전 ㅋㅋ 이 세프님의

어깨 넘어로....

컨닝....ㅎㅎ

 

 

 

우와~~~~~~♡

 

빛깔~~

신선함~~

쫄깃함~~~

탱탱함~~

 

자르지 않고

문어 발하나,하나 그대로 먹어야 제맛!!!

먹빵  동영상도 있는뎅...

 

흐미;;;;

올리질 못한것이

마니마니 아쉽 ㅜㅜㅜ 네요^^

 

눈으로 보는

한끼 식사도

흐믓하지요~~^^