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넓은 바다
문어 라면을 잘하는 넓은 바다 맛집, 황금 문어라면 레시피^^ 본문
애궁애궁...
고래 4냥이 아니라
문어 4냥을 했나봅니당~~^^
4냥이 아닌
문어 2마리를 공수 받은 건데요.
고민하다
라면으로 결정했어요^^
야호~~오늘 저녁은
더더 완전한 문어라면으로~~호호호
★ 문어라면 레시피 ★
문어 2마리
라면 2봉지
쪽파
※ 문어를 깨끗이 소금으로 박박 씻어 줍니다.
※ 쪽파는 먹기 좋을 만큼 4~5센티정도 썰어 놓습니다.
※ 끓은 물에 문어를 넣고 문어가 잘 익을 정도로 10분쯤 삶고,
다 익으면 꺼내 줍니다.
※ 문어를 삶아 낸 물에 라면의 면을 2분정도 삶아 소쿠리에 건져주고
건져낸 물에 라면 스프를 넣고 끓입니다.
※ 준비된 라면 용기에 삶아 둔 라면을 넣고 문어, 쪽파를 얻은 후
끓인 스프물을 적당히 부어 줍니다.
(라면의 면을 따라 하는 이유는,면이 퍼지지 않고 탱탱하고,쫄깃하게 먹기 위함).
완성하면....
아래 사진과 같이 된답니다.
문어라면...레시피
참 쉽죠~~ㅎㅎ
짜짠짜짠~~~~^^
우드 쟁반이 있어 차려봤더니
완전 맛집 분위기~ㅎㅎ
군침들 도시나요?
깨끗하게 손질된 문어라....
역시 손색이 없네요^^
어느 맛집이냐구요?
당연히...
넓은 바다 맛집이죠~
바다에서 잡아온 문어자나요~ㅋㅋㅋ
또 넓은 바다 맛집에...
세프님의 요리솜씨가
어딜가도 빠지질 않는 답니다^^
문어라면 레시피는
조금 전 ㅋㅋ 이 세프님의
어깨 넘어로....
컨닝....ㅎㅎ
우와~~~~~~♡
빛깔~~
신선함~~
쫄깃함~~~
탱탱함~~
자르지 않고
문어 발하나,하나 그대로 먹어야 제맛!!!
먹빵 동영상도 있는뎅...
흐미;;;;
올리질 못한것이
마니마니 아쉽 ㅜㅜㅜ 네요^^
눈으로 보는
한끼 식사도
흐믓하지요~~^^
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